Tips Memasak Untuk Menghilangkan Bau Amis

Mengkonsumsi ikan tentunya menjadi salah satu menu yang banyak disukai setiap orang, baik anak-anak ataupun dewasa juga menyukainya. Berbagai hidangan dari ikanpun bisa beragam sehingga untuk mengkonsumsinya pasti tidak akan pernah merasa bosan.

Meskipun begitu dalam mengkonsumsi ikan pada sebagian orang yang kurang tepat dalam mengolahnya bisa meninggalkan bau amis yang sangat mengganggu sehingga tidak mau untuk mengkonsumsinya untuk hal tersebut maka tips memasak ikan supaya tidak bau amis perlu untuk diketahui, agar sajian menu ikan yang dihidangkan dapat dinikmati tanpa adanya bau amis yang mengganggu.Tips Memasak Untuk Menghilangkan Bau Amis

Untuk bisa menghadirkan menu ikan yang tanpa ada bau amis yang mengganggu, berikut ini tips memasak ikan supaya bau amisnya menjadi hilang.

  1. Melakukan perendaman dengan air cuka. Cara pertama yang dapat dilakukan supaya bau amis ikan menjadi hilang yaitu dengan merendamnya pada air yang diberi campuran cuka. Dengan air cuka ini dapat membanti mengurangi bau amis yang ada. Namun sebelumnya anda hilangkan terlebih dahulu bagian insang ikan serta kotorannya.
  2. Gunakan susu segar. Bagi anda yang baru mendengarnya cara ini bisa menjadi hal baru dalam menghilangkan bau amis pada ikan. Caranya sangat mudah anda hanya tinggal merendam ikan yang sudah dibersihkan terlebih dahulu kedalam susu segar kurang lebih 10 sampai 15 menit. Setelah itu bilas kembali ikan dengan air bersih, maka ikanpun akan bebas dari bau amis.
  3. Menggunakan perasan jeruk nipis dan garam. Kedua bahan ini juga sangat bermanfaat dalam menghilangkan bau amis pada ikan. Untuk caranya sendiri setelah ikan dibersihkan dari kotorannya dan dihilangkan bagian insangnya, lalu ikan diolesi dengan garam dan perasan air jeruk nipis secara merata. Setelah itu biarkan ikan kurang lebih selama 20 menit lalu bersihkan kembali dengan air bersih, dan ikanpun siap untuk anda olah.
  4. Merendam ikan dalam air asam jawa. Rasa asam yang ada dapat membuat adanya bau amis yang  menempel pada ikan menjadi hilang. caranyapun hampir sama dengan cara yang lainnya yaitu dengan merendamnya setelah terlebih dahulu membersihkannya dari kotoran yang ada pada perut ikan.

Pembuatan Sayur Lodeh Yang Gampang dan Nikmat

Makanan memang sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia yang mana di dalam kemanfaatnnya yaitu untuk memberikan sebuah energy dan juga daya tahan tubuh manusia.

Manusia memang memerlukan makanan namun di dalam makanan manusia sangatlah bervariasi yang mana di dalam kebervarisan ini supaya alur lambung di dalam kinerja manusia bisa berjalan dengan baik dan bisa menyerap makanan dan disalurkan ke seluruh tubuh manusia.

resep masakan sederhana

Di dalam sebuah makanan memang banyak macam-macamnya dari makanan yang mengandung omega 3, makanan berserat, makanan  berkuah atau bersayur dan lain-lain.

Dari macam-macam makanan ini memang di dalam kemanfaatan akan makanan yang selalu di konsumsi manusia memang kerap kali menjadi sebuah kemanfaatan bagi manusia di dalam konsumsi yang diperlukan manusia.

Namun perlu di ingat di dalam mengkonsumsi manusia banyak sekali yang memanfaatkan sayur di dalam konsumsinya. Karena di dalam mengkonsumsi sayur selain memberikan sebuah kesegaran dan memakannya pun juga baik bagi kesehatan badan dan lambung.

Adapun bagi anda yang ingin membuat sayur sekarang ada resep masakan sederhana dengan pembuatan sayur lodeh. Adapun di dalam pembuatanya mari kita simak bahannya di bawah ini:

1 7 kacang pangjang lalu di potong sesuai selera

  1. ½ jagung ukuran sendang potong sesuai selera
  2. wortel  potong sering
  3. ½ torong ungu potong dadu/ sesuai selera
  4. 1 labu siam ukuran sedang potong dadu
  5. secukupnya daun melinjo.
  6. 1 jari lengkuas- gaprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. santan kental pakai santan cair siap pakai
  9. 6 bawang merah iris halus
  10. 3 bawang merah iris halus
  11. 10 cabe hijau potong serong tipis
  12. secukupnya terasi
  13. ½ panci  air

Langkah pembuatannya yaitu:

  1. Masukan salam, lengkuas dan masukan semua sayur berjenjang secara bertahap kemudian masuakan juga labu , lalu masukan wortel, kacang panjang, terong daun melinjo
  2. Terakhir masukan bawang merah putih dan cabe terasi rebus hingga matang
  3. Masukan santan kental. Beri penyedap rasa aduk-aduk koreksi rasa.

Demikianlah resep masakan sederhana dari pembuatan sayur lodeh semoga bermanfaat.

Menu Masakan Harian Dengan Hemat Dan Mantap

Memasak merupakan suatu hal yang sangat menyenangkan, dengan kita memakan masakan kita sendiri kita akan merasakan masakan dengan rasa yang lebih nikmat dibandingkan masakan orang lain. Selain itu dengan kita memasak kita juga bisa menghemat uang kita yang mana saat ini harga makanan diluar sangatlah mahal.

Saat ini ada tidak perlu repot lagi untuk memilih menu masakan harian karena saat ini Anda bisa melihat menu masakan di situs cita rasa Indonesia yang mana situs yang dimiliki oleh produk penyedap rasa maggi dan Indofood ini membagikan berbagai menu makanan, selain itu didalam situs tersebut juga terdapat resep makanan yang bisa Anda coba dirumah.

Menu Masakan Harian

Didalam situs cita rasa Indonesia ini juga terdapat harga untuk pembuatan masakan yang akan kalian masak sehingga dengan adanya harga tersebut Anda bisa merencanakan masakan apa yang sekiranya sesuai dengan uang yang Anda miliki.

Berikut ini merupakan masakan yang paling popular yang terdapat pada situs cita rasa Indonesia yang akan kita bahas dibawah ini.

1.  Mie Kuah Kecap

masakan yang paling popular dan sering digunakan oleh orang-orang yaitu mie kuah kecap yang mana masakan ini merupakan masakan yang paling hemat yang ada didalam situs cita rasa Indonesia. jika Anda ingin memasak ini Anda hanya perlu mengeluarkan uang sebesar 21 ribu saja. selain sangat hemat masakan ini juga sangat enak dan bisa Anda konsumsi setiap harinya.

2.  Mapo Tahu

masakan selanjutnya yang terdapat pada situs cita rasa Indonesia yaitu mapo tahu yang mana sama dengan mie kuah kecap uang yang harus dikeluarkan untuk membuat makanan ini hanyalah 21 ribu saja sehingga tidak terlalu menguras isi dompet Anda. Masakan mapo tahu ini juga sangat bergizi karena menggunakan bahan utama dari tahu yang memiliki banyak gizi yang baik untuk tubuh kita.

Dengan Anda memasak dengan menggunakan cara yang telah diberikan oleh cita rasa Indonesia Anda tidak perlu repot-repot lagi untuk menentukan menu masakan harian yang hemat dan juga sehat.